صوفر

قرى عاليه

الفنون والثقافة

استكشاف

الدليل

صوفر

Sofar

Explore 57 Villages of Aley District – Mount Lebanon

صوفر

Arabic: صوف

تقع في منطقة عاليه ،
على بعد 12 كم من عاليه. تشتهر في
شوارع تصطف على جانبيها الأشجار ، والهندسة المعمارية
والتاريخ.

انجليزيه

اصول

Sofar (Sawfar/Saoufar)
– of Syriac origin, “Sephro”
or “Saphro” meaning “bird”
or “morning”
– or may be derived from “asfar” (yellow)

موقع

الإحداثيات المشتركة

Longitude: 33 ° 48 ’10” N
Latitude: 35 ° 42′ 2″ E
Area:
• City 3.12 km2

Elevation: 1300 m

إكتشاف

صوفر-اسم مع العديد من المعاني المحتملة ، وكلها تصف بجدارة جوانب من هذه القرية الجميلة... صافرة من الطيور ، والتي هي ربما استعارة لوصف صوت الرياح التي صوفر لا يمكن فصله ؛ "اسفار" (أو الأصفر) للون أشعة الصباح الباكر للشمس لأنها ترتفع فوق الجبال ، ويترك الخريف المتلون الذي يصادف تغير المواسم.

أيا كان أصلها ، صوفر هي قرية لا تشبه الأخرى ، قرية (تقريبا) المجمدة في الوقت المناسب.

تقع في منطقة عاليه على ارتفاع متوسط 1300 متر فوق مستوى سطح البحر ، على بعد 27 كم من بيروت ، ويطل على وادي لامرتين والوديان المحيطة ، حمانا وفالوغة ، صوفر تقع بالقرب من ألمديرج وقمة ضهر البيدار ، مركز التزلج الشعبي .

انها حقا قرية من أربعة مواسم رائعة ، وجذب الزوار على مدار السنة، سواء لبرودة الصيف المنعشة ، أو الجمال المطلق لرقائق الثلوج البيضاء الرقيقة في شوارعها المبطنة بالأشجار

مشهورة أيضا لضبابة, في أوقات مؤكدة تصبح صوفر في سحابة من ضباب بيضاء, يلف داخل من.وادي لا مرتين

وفي الماضي ، كانت صوفر تعرف أيضا باسم عين صوفر ، لمصادرها المائية. وهناك العديد من " ألينابيع "-عين إبراهيم ، وعين سرسوق ، وعين بيت تابت ، وعين صاف-سافي.

صوفر تلقى الثلوج الغزيرة خلال فصل الشتاء ، وغالبا ما تصل إلى أكثر من 1 متر. تنخفض درجات الحرارة عادة إلى اقل من الصفر خلال شهري كانون الأول/ديسمبر وكانون الثاني/يناير. ومع ذلك ، فانه يواجه الصيف المعتدل والجاف ، وهذا هو السبب في انه منذ فترة طويلة تعتبر وجهة مثالية لسكان بيروت الهروب من الرطوبة من الساحل خلال الصيف الحار.

تتميز صوفر بموقعها المرتفع على قمة الجبل والوديان المحيطة بها ، وأصبحت ألمجمع الصيفي المفضل في المجتمع الراقي.

وتدين القرية بشهرتها في السكة الحديدية التي بنيت في الثمانينات والتي تربط بيروت بوادي البقاع ودمشق. وقد اجتذب الوصول السهل والمناظر الخلابة المطلة علي وادي لامارتاين الجميل البرجوازية العليا في بيروت ، التي بنت الفيلات الفخمة.

كان مركزا للرفاهية والرقي الذي يجتذب اعمال الملوك والأمراء والفنانين والسياسيين.

وقبل 1950 ، كانة صوفر ممرا ومحطة استراحة لمن يمرون بين لبنان وسوريا. مع بناء فندق Grand صوفر في 1885 وبناء خط السكك الحديدية ، ازدهرت الحركة التجارية وأصبحت المدينة وجهة عطله شعبية. وحافظت على موقفها حتى 1982.

صوفر لا تزال معجبة اليوم للهندسة المعمارية والفيلات الفاخرة والتاريخ الغني.

ومنذ 2001 ، كانت صوفر المقر الرئيسي لأكبر جسر في لبنان – تمتد 5.5 كيلومترا.

Famous Places –

يعود تاريخ السياحة في صوفر إلى 1885 عندما تم تاسيس فندق Grand صوفر-كان الفندق الوحيد الذي يضم كازينو في ذلك الوقت (والكازينو الأول في الشرق الأوسط).

تشتهر صوفر بالمساكن الفخمة والفيلات والقصور ، الخ. أقامت العائلات اللبنانية الارستقراطية الشهيرة قصورا فريدة من نوعها ، بمشاركة مهندسين دوليين من إيطاليا وفرنسا.

تم بناء فندق صوفر Grand في أواخر ثمانينات القرن الماضي من قبل عائلة سرسق وكان أول كازينو في لبنان. ولأنها بنيت في نفس الوقت الذي تمة فيه فتح محطة القطار عبر الطريق ، فان المسافرين الذين ياخذون خط بيروت-راياق سيتوقفون هناك للاقامة في الفندق الذي اشتهر بكازينوه وسينماه وملهيه الليلي-بار القردة.

الفندق نفسه لم تدار من قبل عائلة سرسق وكانت عائلات مختلفه (Tueni ، النجار ، Rihani) تاجيره علىى مر السنتين. يقيم المسؤولون الحكوميون والملوك السعوديون والأجانب الآخرون المقيمون في الفندق لأنه اعتبر "شريحة من أوروبا" دون الحاجة إلى مغادرة البلاد. وكان المطعم بي إدارة -جورج ريس ، أول شيف لبناني ينشر كتاب الطبخ الخاص به ، كان مسؤولا عن المطبخ.

بني الفندق على مساحة 30,000 متر مربع ، وكان مركزا للرفاهية ، فضلا عن القيل والقال والمؤامرات السياسية.
وكانت وجهه مفضلة لدى القادة العرب الذين جاؤوا إلى هناك لقضاء عطلتهم.

تقع فيلا دونا ماريا على قمة تل مطلة على كورنيش صوفر الذي تصطف على جانبيه الأشجار ، والتي كانت في السابق متنزها شعبيا بعد الظهر ، وهي قلعة خيالية بنيت في 1909 من قبل أحد افراد عائلة سرسوق
مثل الفندق ، تعرضت لاضرار شديدة ونهبت خلال الحرب الاهلية. وهي تقف اليوم محطمة وغير ماهولة ولكنها تشكل خلفية مهيبة ومثيرة للاحداث التي وقعت في الساحة الامامية، والتي تم إصلاحها ، وهي خطوة أولى نحو ترميم الفيلا.
بالاضافة إلى العديد من الفلل والمنازل القديمة التي بناها المجتمع الراقي من حقبة غابرة ، صوفر تفتخر بي كنيستين يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر.

القرية, صغيره جدا كي تلاحظها , كبرة بسرعة في النهاية من ال [19 ث] قرن تحت النبض من الارستوقراطية لجمالها الطبيعي و جمال طقسها بارد في فصل الصيف . حتى السفير الفرنسي كانت اقامته الصيفية في صوفر لعقود عديدة.

على مر السنتين ، أصبح الصيف أكثر احتمالا في بيروت واقل الناس من الرحلة إلى الجبال المهربة. بعد إغلاقه ، كان فندق Grand صوفر المقر الرئيسي للجيش السوري الذي ساهم أيضا في الاضرار الناجمة عن الحرب عن طريق تجريد العوارض الخشبية من السقف وحرقها للتدفئة ، وكذلك سحب محركات المصاعد أسفل السلالم ، مما يخلق أعمق الرماد في جرح مفتوح.

صوفر هي قاعدة الموقع الصيفي للسفارة الفرنسية في لبنان ، وهي موطن لأحد الفنادق المعروفة ، شاتو برنينا ، مدسوس في الجانب الأخضر من شمال صوفر ويطل على وادي لامرتين وجبل الكنيسه

Famous Faces –

وفي ماضيها المجيد ، استضافت صوفر "من هو الذي"-كان المعتكف الصيفي للبرجوازية اللبنانية والعربية العالمية. كان الفندق المهيب هو مكان اجتماع المشاهير ونجوم السينما والفنانين والممثلين والسياسيين وكبار الشخصيات من لبنان والمنطقة.

حتى في وقت سابق, جذبت صوفر الانتباه – واحتل فندق شاتو Bernina من قبل السفاح جمال باشا, الحاكم العثماني خلال الحرب العالمية الاولي.

بني الرئيس Edde اقامته الصيفية في صوفر ، وبنيت عائة سرسوق الشهيرة العقارات هناك ؛ كل نبل واعيان بيروت جعلت منها طقوس سنوية لقضاء الصيف في صوفر.

المشاهير بما فيهم ام كلثوم وأ سمهان وفريد الأطرش وعبد الحليم حافظ يؤدون العروض في الفندق الكبير كان عمر الشريف من رواد القمار في الكازينو.

حتى المثقفين استمتعوا بهذا الملاذ الجبلي الهادئ. وكان الكاتب والناشط اللبناني المبجل أمين ريحاني قد طرد من الفندق الكبير لأنه لم يكن يرتدي أفضل ملابسه. في كتابه ، قلب لبنان ، يكتب عن رحلته بالسكك الحديدية إلى صوفر.

ولدت المربية والكاتبة والفنانة اومايا حمدان القيسي في صوفر في 1935. وكانت عضوا محترما في اتحاد الكتاب اللبنانيين.

ولد فيصل الصايغ أيضا في صوفر. وكان حاكم الجنوب ، ومدير مجلة "بيل" ، وإنشا مجلة سنوب الحسناء.

اليوم ، الناشطة الحساسة ولكن من اي وقت مضي ، السيدة ايفون سرسق كوكرين لا تزال تنفق الصيف لها في صوفر-ولا تزال تحارب للحفاظ على تراث هذه القرية الجميلة.

تاريخ من

تاسست بلديه صوفر في 1890 ، مع عائلات بارزه في بيروت على راس الدفة – الداعوق ، بيهام ،سلام ، صباغ ، طراد ، سرسق و نقاش

وقد تقرر مصير لبنان في حديقة فندق Grand صوفر. وكان الجنرال ادوارد سبيرز ، ضابط الاتصال البريطاني الفرنسي (الذي اقام في أحدى المراحل مقرا له في سكن أرسلان في عاليه) يتردد على الفندق في الاربعينات من القرن العشرين. وجلس على شرفة الفندق مع الجنرال الفرنسي جورج كاترو والجنرال البريطاني هنري ويلسون الذي تفاوض على استقلال لبنان عن الفرنسيين في 1943.

عقدت أول قمة للجامعة العربية في لبنان في فندق Grand صوفر في الخمسينات.

في 1969 ، في حين حفر الحفريات لمحطة السكك الحديدية في صوفر ، تم اكتشاف العنبر اللبنانية الطبيعية النادرة.

“It’s one of the only villages that hasn’t been spoilt by concrete.”

السيدة ايفون سرسق كوكرين

ربما أكثر من الحظ من التصميم ، صوفر هي واحدة من القرى القليلة في لبنان للاحتفاظ سحر العالم القديم والكثير من الهندسة المعمارية التاريخية على الطراز الأوروبي. حتى الآن الهروب من تجاوزات المطورين ، هذه القرية يقدم وليمة المعمارية البصرية.

ايريس

سميت إيريس سوفارانا ، وهي زهرة نادرة وجميلة من ألوان الارجوانيه ، على اسم القرية التي وجدت فيها لأول مرة -واحدى القرى القليلة التي لا تزال تعيش فيها -صوفر.

وقد وصفت لأول مرة في قضية "وقائع البستانيين" #26 1899 ، من قبل السير مايكل فوستر ، الفيزيولوجي الانجليزيه ، مع العينات التي تم جمعها حول قرية صوفر. وبجانب كونها مستوطنة ، فان إيريس سوفارانا هي من الأنواع المهددة بالانقراض والمعروفة من سبعة مواقع فقط في لبنان بما في ذلك صوفر ، ضهر البيدار ، اهمج ، اهدن ، وفارايا.

وقد سمي رائد الاعمال والحفاظ علىالمحافظين وصانع النبيذ ، سرمد صليبي ، بعلامته الحائزة على الجوائز والتي تستند إلى الجائزة-إيريس دومين-تكريما لهذه الأنواع النادرة ، وحتى تبرع بجزء من المبيعات للمحافظة عليها .

Explore – Iris Domain – Btalloun