محمصة حواصلي
الحلويات والمحمصة - منطقة عاليه
محمصة الحواصلي هي أول محمصة في عاليه من القهوة والمكسرات.
مصادر الاعمال العائلية ذات الجيل الرابع أجود أنواع حبوب البن والمكسرات من جميع انحاء العالم ، الأ نتاج من المصنع يوميا.
وكان فوزي حوصلي وشركاه (FHP) منذ فترة طويلة شركة استيراد وتصدير المواد الغذائية المعروفة جدا والراسخة مع الشركات التي تغطي الشرق الأوسط وشمال افريقيا وأوروبا.
وكانت محمصة الحواصلي في سوق المكسرات منذ 1885 ، عندما افتتح السيد فوزي الحواصلي الأب المؤسس أول فرع له في عاليه ولسنوات كان البائع الوحيد من المكسرات في المنطقة الجبلية اللبنانية.
في ذلك الوقت كان يتم تحميص عن طريق الصاج ، لوحه الحديد مستديرة ساخنه.
وقد ساعد التفاني والجودة العالية المعايير الشركة على النمو إلى 12 محلا للبيع بالتجزئة في مناطق مختلفة من لبنان ب1970.
على مر السنتين ، أنتجت Hawasli Roasteries المكسرات وكذلك الشوكولاتة عاليه الجودة من مصنع الشوكولاتة
وبحلول ال1965 ، توسعت الشركة من التجزئة البسيطة لتشمل استيراد وبيع أفضل صفات المكسرات النيئة إلى أكبر المكسرات في لبنان.
ان التجربة المتنامية لمحمصة الحواصلي في عالم المكسرات وضعتها كشركة رائدة في استيراد وتصدير المكسرات والحبوب الخام في لبنان ، وسرعان ما بدات في التصدير إلى الدول المحيطة بالشرق الأوسط والخليج وشمال افريقيا وأوروبا.
لا يزال الحوصلي وشركاءه يتوسعون ، ويغطون الأسواق ويلبيون احتياجات خبراء الجودة الذين يقدرون كل أزمة وحس وذوق ، واليوم نقول بفخر اننا شركة استيراد وتصدير رائدة في المنطقة من المكسرات الخام والحبوب.